Restaurant national

Aktuelle und spannende Blogs rund um die Themen Wein, Gastronomie und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!

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Hausmarinierter Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Rezept aus dem Restaurant National, Winterthur

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Buona festa del papà! Wir feiern Vatertag.

Vater, Grossvater, Schwiegervater, Ziehvater – am 2.

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LUMA-Rindstatar: Der neue Star

Rezept aus dem Restaurant National, Winterthur

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Mehr als nur Schmetterlinge im Bauch: San Valentino bei Bindella!

Bei Kerzenlicht oder vor unwiderstehlichem Dessertwagen; im Restaurant oder in trauter Zweisamkeit – der Valentinstag wird mit uns besonders verführerisch ...

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Weihnachtszauber liegt in der Luft

In unseren Ristoranti hält der Advent Einzug.

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Neues Projekt (11)

Strahlen, Leuchten, Scheinen

Rudi Bindella über den Künstler Daniel Enkaoua, Restaurant National in Winterthur

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Osterbrunch bei Bindella

Die Seele baumeln lassen und gemütlich schlemmen: verwöhnen Sie sich mit einem ausgedehnten Brunch.

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Frohe Ostern : Pasqua in unseren Ristoranti

Frühlingsspezialitäten, Br unch - Mar athon o der k l assis ches O ster lamm - begleitet von den besten Weinen : zelebrieren Sie mit Ihren Liebsten in unse ren R istor anti e in un ver g ess lic hes Osterfest!

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Januar, Februar, Zeit der Bar!

Tresen, welche die Welt bedeuten.

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Farbe bekennen – Veganuary bei Bindella

Veganuary geht auch mit Fleisch und Käse – bloss kommen sie nicht von Tieren.

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Adventszauberhaft! Mit Bindella festlich den Vorabend zelebrieren

Ausgiebiges Zuprosten, auch im beschaulichen Rahmen: So geht Adventsapéro in unseren Ristoranti.

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Zum Anbeissen: sommerliche Lichtblicke in den Speisekarten unserer Ristoranti

Jetzt aber definitiv – der Sommer kehrt ein, sowohl meteorologisch als auch gastronomisch.

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Tutti all'aperitivo!

Wir zelebrieren den Vorabend auf Italienisch: In unseren Ristoranti finden Sie einfallsreiche Drinks, kühle Sommerweine und Antipasti mit Suchtpotential.

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Primavera in unseren Ristoranti: Wir schauen dem Frühling in die Karten!

Zarte Spargelspitzen, saftige Salatkreationen, luftige Dolci – der Frühling hält gastronomisch Einzug.

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Buona Pasqua: Ostern in unseren Ristoranti

Karfreitags-Fisch, Brunch-Marathon oder klassisch Osterlamm – und immer schönste Weine dazu: Unsere Ristoranti zelebrieren Pasqua in Perfektion!

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Spotlight on: Winterthur!

GaultMillau stellen die Bindella-Betriebe der zweitgrössten Stadt des Kantons Zürich ins Zentrum– in Begleitung von Rudi Bindella Jr.

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Marinierter Lachs mit grünem & weissem Spargel, Dill-Senf-Sauce und Frühlingssalat

Frühling in aller Munde: das National tischt auf.

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Gnocchi mit Pilz-Bolognese und Reh-Medaillon

Delikat, deftig, so wie im National muss Herbstküche sein!

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